photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LE CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE PRIVAS CENTRE ARDECHE RECHERCHE PAR VOIE CONTRACTUELLE Un(e) Adjoint(e) d'animation Titulaire du CAP AEPE__A la crèche Multi-accueil Les Marmobiles à Privas Poste à temps complet (35 h 00) DÉFINITION SUCCINCTE DU POSTE : Rejoignez un cadre de travail exceptionnel au cœur de l'Ardèche ! Implantée sur un territoire à la fois dynamique, solidaire et préservé, la Communauté d'Agglomération Privas Centre Ardèche (CAPCA) regroupe 42 communes et près de 45 000 habitants. Elle offre un environnement privilégié où nature, culture et qualité de vie se conjuguent au quotidien. Engagée dans une politique sociale ambitieuse, la CAPCA confie au Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) Privas Centre Ardèche la mise en œuvre de ses actions en faveur de la population. La direction sociale comprend : - le service Enfance-Jeunesse, avec 6 Accueils Collectifs de Mineurs (ACM), - le service Petite Enfance, composé de 7 crèches et de 4 Relais Petite Enfance (RPE), - le Point Info Jeunesse itinérant, - ainsi que les services de portage de repas et d'accompagnement des seniors. Dans ce cadre, le CIAS recrute un(e) agent de restauration à temps non[...]

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Directeur / Directrice de maison des jeunes et de la culture

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-du-Var, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le SIVoM Val de Banquière Recrute : Directeur de Maison Des Jeunes à Saint Martin Du Var Connaissances et qualités requises : - Connaissance de la réglementation relative aux ACM. - Veiller à la sécurité physique, morale et affective des enfants et des adolescents - Gérer une petite équipe - Elaborer et mettre en œuvre des projets d'activités variés, novateurs et adaptés - Favoriser le lien avec les familles et les partenaires - Sens développé du travail en équipe - Capacité d'initiative, créativité, dynamisme, discrétion - Connaissance des différents publics - Participer obligatoirement aux réunions d'équipe Missions à développer : - Assurer l'organisation de la mise en place des projets d'animation - Assurer l'animation des projets d'animation - Assurer la gestion administrative et financière de la structure - Assurer la gestion de personnel de l'équipe d'animation - Assurer les temps d'animation sur le temps périscolaire Enfance de la commune Période de recrutement : - Poste à pourvoir à partir du 12 Novembre 2025 - Temps de travail : 35 h / semaine - annualisation Profil et rémunération : - BAFD / BPJEPS avec UC Direction ou équivalences - Permis B obligatoire[...]

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Gérant / Gérante de centre nautique

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Bordé par la mer, le village vacances le jardin colonial et son centre de glisse accueille des classes de découverte, de l'événementiel et des particuliers toute l'année. Venez rejoindre notre équipe d'animation en tant que responsable nautique et animation. Principales missions - Vous assurez la coordination du centre de glisse : équipe, matériel, réglementation - Vous encadrez les activités nautiques (voile légère, kayak, paddle, sauvetage selon diplômes) - Vous collaborez avec les autres services (accueil, restauration) pour une coordination optimale. Détails des activités et tâches - Sécurité et réglementation : fonction de RTQ, veille réglementaire, DSI - Management de l'équipe nautisme et animation (6 à 8 personnes) : recrutement, formation continue et suivi de l'équipe - Relation client : Accueil personnalisé, gestion des demandes spéciales - Organisation des activités : planning, matériel - Animation : encadrement des activités nautiques selon les prérogatives, encadrement des animations milieu marin - Entretien du matériel : maintenance obligatoire des équipements, suivi et réparation de la flotte Exigences de travail - Langues : Français courant + anglais[...]

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Moniteur / Monitrice motocycle

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Depuis 25 ans, l'association Pass'Emploi, structure de l'économie sociale et solidaire du Pays de Saint Malo, favorise, par l'emploi et la Mobilité, l'insertion sociale et professionnelle durable de chacun-e. L'association est actuellement organisée autour de 3 pôles d'activités : - L'insertion par l'activité économique à travers 3 chantiers d'insertions - L'accompagnement socioprofessionnel des salariés en insertion - Une plateforme de mobilité inclusive, Pass'Mobilité, proposant des services pour une mobilité durable et solidaire (Vélo-école, conseils, diagnostics mobilité, location de véhicules.) L'association Pass'Emploi recrute un-e moniteur-trice vélo-école en CDI. Au sein du pôle mobilité « Pass'Mobilité » constitué de 4 personnes, le-la moniteur-trice véloécole sera en charge de : - Coordonner et développer la vélo-école en lien avec la cheffe de projet et la direction de l'association - Porter et partager le plaidoyer pour une mobilité durable et inclusive - Coordonner et animer les animations d'apprentissage du vélo et de remise en selle en individuel et en collectif, ainsi que les actions de formation à la mobilité à vélo des scolaires et accueils périscolaires[...]

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Ingénieur / Ingénieure thermique

Emploi

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Responsable du Pôle Chaleur Renouvelable Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un secteur en développement : la transition énergétique ? Rejoignez-nous ! Pourquoi ce poste peut vous intéresser ? - Vous êtes convaincu(e) des enjeux de la transition écologique et souhaitez y contribuer activement. - Vous recherchez un poste à la fois stratégique, managérial et opérationnel. - Vous attachez de l'importance à la qualité et au sens de votre travail, au sein d'une structure à taille humaine. - Vous valorisez l'autonomie tout en valorisant le travail collaboratif. - Vous souhaitez un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, dans un environnement dynamique et en plein développement. Vos missions : Dans le cadre d'un remplacement de poste et de la création d'un Pôle d'innovation sur la géothermie de surface et la chaleur renouvelable (biomasse, solaire, chaleur fatale). Vous assurerez la responsabilité du pôle de compétences dédié à la chaleur renouvelable directement rattaché à la direction. Plus concrètement : Responsabilités d'encadrement : - Encadrer et animer l'équipe du Pôle thermique (4 personnes). - Participer à la vie de l'organisme et aux réunions[...]

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Échenevex, 11, Ain, Occitanie

Sous l'autorité de la responsable du Pôle Enfance, et en partenariat avec l'équipe de cantine et d'animation, vous assurez la surveillance et l'encadrement des enfants pendant : La pause méridienne (11h30 - 14h00) : - Surveillance et animation lors du repas - Aide au service et accompagnement des enfants - Prise en charge des enfants disposant d'un PAI - Mise en place et rangement des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Le temps périscolaire (le mercredi et de 16h30 - 18h30) : - Encadrement et animation d'activités (jeux, ateliers, sports, etc.) - Participation à un environnement bienveillant et inclusif - Application du règlement intérieur et des protocoles Contrat : CDD de 7 mois du 08/01/26 au 03/07/26 Horaires : Lundi : 11h30 - 14h00 Mardi : 11h30 - 14h00 // 16h00 - 18h30 Mercredi : 13h30 - 18h30 Jeudi : 11h30 - 14h00 Vendredi : 11h30 - 14h00 Avantages : - Tickets restaurant - 13e mois - Participation à une prévoyance labellisée (30 € par mois) - Pas de travail pendant les vacances scolaires et les week ends

photo Animateur sportif / Animatrice sportive

Animateur sportif / Animatrice sportive

Emploi Social - Services à la personne

Lhospitalet, 46, Lot, Occitanie

Le Pôle Soins des Addictions est composé des dispositifs suivants : - CSAPA o Dispositifs soin résidentiel CTR (Centre Thérapeutique Résidentiel) ATH (Appartements Thérapeutiques) Familles d'Accueil o Dispositif ambulatoire (Figeac et Cahors) o CJC (Consultations Jeunes Consommateurs) et jeux pathologiques - CAARUD (Centre d'Accueil et d'Accompagnement à la Réduction des risques des Usagers de Drogues) E PÔLE SOINS DES ADDICTIONS DU CEIIS RECRUTE POUR SON CSAPA UN.E ANIMATEUR.TRICE SPORT SANTE Missions : Sous l'autorité de la Direction de Pôle et en déclinaison du Projet d'établissement, vos missions sont les suivantes : - Développer et mettre en place des projets d'éducation sportive adaptés aux capacités des personnes accueillies pour concourir au développement et/ou au maintien de leur condition physique - Dans le cadre d'une approche psycho-corporelle, proposer des médiations sportives : - individuelles et personnalisées dans le but de favoriser le bien-être et restaurer l'estime de soi - collectives visant à favoriser la socialisation et les interactions sociales - Dans une dynamique de co-construction avec les personnes accueillies, participer à la mise[...]

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Animateur / Animatrice QSE BTP

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au Responsable QSE, vous serez le référent(e) QSE pour les agences BBF Nevers, BBF Gueugnon, SOBECA Gevrey-Chambertin. Votre mission ? Sensibiliser, former et accompagner nos équipes terrain pour faire de la prévention des risques une vraie culture partagée. Vous serez l'acteur(trice) clé de l'amélioration continue et de la sécurité au quotidien ! - Auditer les agences et les chantiers pour garantir l'excellence QSE - Assurer la conformité des ouvrages aux normes et réglementations, grâce à un management qualité rigoureux et une recherche d'amélioration continue. - Détecter les comportements et situations à risque agir par de la prévention auprès des équipes et managers - Accompagner les agences dans la planification et la mise en oeuvre d'actions correctives efficaces - Animer des formations dynamiques auprès des équipes terrain en collaboration avec La FABRIK et le Directeur de Secteur - Analyser les données QSE (visites chantier, audits, événements accidentels...) et remonter les bonnes pratiques pour améliorer les méthodes de production - Assurer une veille règlementaire et technique pour rester à la pointe des normes (MASE, ISO 9001, ISO 14001) Des[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Mouroux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Créatif (tive), sportif( tive), artiste, avec le gout du travail en équipe, Intervention sur la pause méridienne restauration scolaire du lundi au vendredi des semaines scolaires. Vos activités principales s'articulent autour des axes suivants : - Assurer une animation inventive et de qualité, - surveillance active de tous les temps et lieux susceptibles d'être occupés par les enfants Etre garant de la sécurité physique morale et affective des enfants... le site des chicotets, l'école bled et l'école du Moulin

photo Responsable d'animation

Responsable d'animation

Emploi

Bailly-Romainvilliers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Chez Center Parcs Europe, nous croyons au pouvoir du lien et à la création de moments inoubliables pour nos clients et pour nous-mêmes. Nous construisons des lieux où chacun se sent chez soi, peut respirer profondément et se reconnecter à l'essentiel. Cet esprit façonne aussi notre culture : collaborative, ouverte et pleine d'opportunités d'évolution. Que ce soit dans nos parcs ou dans nos sièges, nous grandissons, devenons plus digitaux, plus authentiques et plus durables - et nous recherchons des personnes qui souhaitent grandir avec nous - dans une culture où vos idées comptent, votre travail a de l'impact et où aucune journée ne se ressemble. En tant que Responsable Animation, vous jouez un rôle clé dans la vie du parc et le bien-être de nos visiteurs. Vous organisez et supervisez les activités, accompagnez votre équipe d'animateurs, et veillez à ce que chaque moment soit mémorable pour nos clients. Votre impact au quotidien * Vous coordonnez et motivez une équipe d'une quinzaine d'animateurs, en veillant à leur montée en compétences et à un environnement positif. * Vous planifiez et supervisez toutes les activités, de la programmation à l'exécution, tout en anticipant[...]

photo Animateur / Animatrice de sécurité du BTP

Animateur / Animatrice de sécurité du BTP

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Buchères, 10, Aube, Grand Est

Manpower TROYES recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Chargé de prévention (H/F) Missions opérationnelles : -Patrouiller en continu sur les différents secteurs des travaux (hors de temps de réunion / sensibilisation... ) -Contrôler et observer le suivi des consignes et procédures -Surveiller les travaux à risques particulier (travaux en hauteur en particulier), -Etre réactif(ve) sur toute dérive observée -Garantir un bon relationnel et sensibiliser les prestataires sur les aspects SSE, -A la demande du client, dans le cadre des permis de travail et des permis de feu : -Assurer les levées de doutes avant / après travaux -Procéder aux contrôles d'atmosphères dangereuses Missions fonctionnelles : -Assurer l'interface Client / Coordonnateur SPS / Entreprises Extérieures / Infirmerie de chantier -Assister les donneurs d'ordre dans la rédaction des plans de prévention, des protocoles sécurité chargement / déchargement, des permis de travail et des permis complémentaires -Mener les sensibilisations HSE : Accueil sécurité, ¼ d'heures sécurité, causeries HSE, -Assurer le suivi : des entreprisesn du personnel, des engins, de la légalité au[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir poste à pourvoir rapidement pour la ligne Chateauneuf-Coise, recrutement lors du jobdating du 27/11 à 9H30 à la bibliothèque de La Rochette. Entrée libre ou sur inscription via "mes événements emploi". Postes à 16h par semaine en coupés sur horaires avant et après l'école. La Communauté de Communes Cœur de Savoie recherche 1 accompagnateurs (H/F) pour la ligne de transport scolaire : Coise-Châteauneuf. Vous travaillerez sur 12 mois uniquement pendant les temps scolaires et hors mercredi. Missions : - Accompagner les circuits qui transportent des enfants des écoles maternelles (matin - 2 temps de midi et du soir). - Faire monter et descendre chaque enfant en s'assurant de la présence d'un parent ou d'un responsable à l'arrêt du car. - Veiller à la sécurité générale en vérifiant que chaque enfant reste assis et attaché pendant toute la durée des trajets. - Contribuer au respect des consignes et au maintien du calme. Profil : - BAFA souhaité - Expérience avec les enfants souhaitée - Débutant motivé accepté REMUNERATION ET AVANTAGES - Rémunération sur le cadre d'emploi de catégorie C - grille d'adjoint d'animation principal 2ème classe + régime indemnitaire[...]

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Animateur(trice) de loisirs sportifs

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Gonnery, 56, Morbihan, Bretagne

Temps non complet 20h/semaine Horaires fixes - Pas de travail le week-end Possibilité d'augmenter le temps de travail avec des heures de ménage Formation à l'Activité Physique Adaptée (APA) possible L'EHPAD, la Maison de la Rigole d'Hilvern est un établissement de 23 résidents placé en Centre Bretagne entre Pontivy et Loudéac. Il a pour mission d'apporter une qualité d'accueil, d'écoute et d'accompagnement aux personnes âgées autonomes ou dépendantes. En tant qu'animateur(trice), vous contribuez pleinement à la vie sociale de l'établissement. Vous créez un environnement chaleureux, stimulant et bienveillant pour les personnes âgées. Vos activités principales : Concevoir et animer des ateliers variés : mémoire, loisirs créatifs, jeux, échanges, musique, intergénérationnel. Proposer des activités physiques douces ou adaptées. Organiser des sorties conviviales : bord de mer, marché, spectacles, restaurants, parcs. Mettre en place des événements festifs : repas à thème, fêtes annuelles, animations spéciales. Prévenir l'isolement en favorisant le lien social et les moments d'échange individuel ou en groupe. Assurer une communication interne et externe. Participer au Projet d'Accompagnement[...]

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Loto

Vie associative, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Torcy-le-Petit 76590

Le 27/12/2025

Venez jouer et tenter de remporter des bons de diverses valeurs pour la bonne cause avec ce loto organisé et animé par l'association Le combat de Pauline et Quentin. A gagner des bons de 30 à 500€ ! Réservation des places jusqu'à 19h30. Ouverture des portes à 17h30 et début des jeux à 20h. Buvette et restauration sur place.

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"MYSTÈRE À NIEUL" À L'ABBAYE DE NIEUL-SUR-L'AUTISE

Fête, Vie associative

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 20/12/2025 au 04/01/2026

Le Département de la Vendée renouvelle l’animation immersive Mystères à Nieul qui a rencontré un grand succès l’année dernière durant les vacances de Noël. Durant cette visite immersive, vous serez conviés à franchir les portes de l’abbaye pour mener l’enquête afin de retrouver les cloches de Noël. Accueillis par un mystérieux moine, vous serez transportés dans une aventure magique et envoûtante au cœur de ce site chargé d’histoires. En aidant les cinq abbés qui habitent ce lieu, vous serez les acteurs de cette quête palpitante pour restaurer la magie des fêtes dans l’abbaye tout en évitant que les Cavaliers Noirs ne s’emparent des cloches. Informations pratiques : Ouverture de la billetterie : Mardi 4 novembre Du 20 au 24, puis du 26 au 31 décembre 2025 et du 2 au 4 janvier 2026 Durée : 45 minutes Plusieurs horaires par jour :  - 11h00 - 14h00 - 15h15 - 16h30 - 17h45 Places limitées Tarif plein : 9 € Tarif réduit* : 7 € Gratuit pour les moins de 6 ans (billet à réserver obligatoirement) * Pour les jeunes de 6 à 17 ans, les personnes en situation de handicap et accompagnateur, les demandeurs d'emploi, les adhérents de l’association culturelle du pays Nieulais, les porteurs[...]

photo Balade contée aux flambeaux

Balade contée aux flambeaux

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Balades

Taillette 08230

Le 27/12/2025

Départ groupé à 18h30Parcours de 4km avec un conte de Noël durant la balade, accueil et animation après la promenade, vente de bâtons lumineux sur place. Petite restauration : soupe à l'oignon, croque-monsieur, vin chaud, bières 2€50 avec un vin chaud compris et 1.50 pour les moins de 12 ans avec un chocolat chaud compris.

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Employé / Employée de cantine

Emploi

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Agent de service site périscolaire de LANSLEVILLARD - Pôle Enfance Jeunesse *** *** CDD du 10 novembre 2025 au 03 juillet 2026 *** Poste à temps non complet annualisé. Horaires : 10h30 à 14h30, 4 heures de travail effectif par jour scolaire (lundi, mardi, jeudi et vendredi), hors vacances scolaires A PROPOS DE NOUS Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la CCHMV. Le CIAS Haute Maurienne Vanoise a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV définies comme d'intérêt communautaire. Dans ce cadre, il met en œuvre des actions qui ont trait à la politique Enfance Jeunesse, la politique d'accompagnement aux familles et à la parentalité, la politique en faveur des personnes âgées et de l'insertion de toutes les populations du territoire. Le CIAS est un véritable acteur de proximité dans la vie quotidienne des habitants avec, entre autres, la restauration scolaire, la gestion des accueils et garderies périscolaires et extrascolaires Enfance et Jeunesse (3-17 ans), le portage de repas à domicile, le transport à la demande et la gestion de la Résidence Pré Soleil de Modane. Dans[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Agent de service site périscolaire de LANSLEVILLARD - Pôle Enfance Jeunesse *** *** CDD dès que possible et jusqu'au 03 juillet 2026 *** Poste à temps non complet annualisé. Horaires : 10h30 à 14h30, 4 heures de travail effectif par jour scolaire (lundi, mardi, jeudi et vendredi), hors vacances scolaires A PROPOS DE NOUS Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la CCHMV. Le CIAS Haute Maurienne Vanoise a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV définies comme d'intérêt communautaire. Dans ce cadre, il met en œuvre des actions qui ont trait à la politique Enfance Jeunesse, la politique d'accompagnement aux familles et à la parentalité, la politique en faveur des personnes âgées et de l'insertion de toutes les populations du territoire. Le CIAS est un véritable acteur de proximité dans la vie quotidienne des habitants avec, entre autres, la restauration scolaire, la gestion des accueils et garderies périscolaires et extrascolaires Enfance et Jeunesse (3-17 ans), le portage de repas à domicile, le transport à la demande et la gestion de la Résidence Pré Soleil de Modane.[...]

photo Concert de Jazz : Trio Malowsky

Concert de Jazz : Trio Malowsky

Jazz - Blues, Musique

Verneuil d'Avre et d'Iton 27130

Le 22/11/2025

Mialowsky Trio réunit trois musiciens pédagogues originaires de Seine-Maritime autour des compositions originales de Louis Mialhe. À travers un répertoire instrumental singulier, le trio explore un jazz ouvert, nourri de multiples influences : pop, reggae, musiques latines et africaines. Le trio déploie une musique sensible et contrastée. Les mélodies accrocheuses s’y mêlent à l’improvisation, dans un jeu de nuances porté par une rythmique tour à tour subtile ou déchaînée. Réservation conseillée.

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Responsable de boutique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

TEMA'S CAKE RECRUTE ! Participez à l'ouverture de notre prochaine boutique située dans le 95 ! Nous sommes à la recherche de notre prochain(e) Responsable de boutique pour notre nouveau stand Tema's Cake. Responsable de boutique (H/F) Missions principales : Superviser et animer l'équipe (recrutement, formation, planification, évaluation) Garantir la qualité du service client en veillant à l'accueil, la satisfaction et la fidélité. Gérer les réclamations clients, litiges, etc Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Suivre et analyser les performances commerciales (CA, marges, indicateurs clés de performance). Contrôler les coûts, gérer les budgets, et optimiser les revenus tout en respectant objectifs financiers. Mettre en place des actions correctives si nécessaire pour optimiser les ventes. Assurer la gestion administrative (caisses, factures, gestion RH) Développer et entretenir un bon esprit d'équipe Proposer des idées innovantes pour améliorer l'offre. Veiller à la qualité des produits et services, gérer les horaires, et assurer le bon déroulement des services. Profil recherché[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) au Directeur adjoint de restaurant, vous animez l'équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d'un rang, vous êtes le référent de l'équipe de serveurs, apportez conseil, soutien à l'équipe de salle, vous développez leurs compétences et incarnez les valeurs de l'enseigne. Vous mettez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime et vous vous assurez de leur respect.

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Enseignement - Formation

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Campus : Lorient Durée : 12 mois Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ? IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Assistant Manager d'Unité Marchande de Niveau 4 (BAC) Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde managérial ! Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme AMUM (Assistant Manager d'Unités Marchandes). Votre rôle en entreprise : En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à : Participer à l'animation et au pilotage de l'activité du restaurant Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe (organisation, suivi et motivation) Contribuer à la mise en place et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Participer à l'analyse des performances et proposer des actions pour améliorer les résultats Garantir une expérience client optimale à chaque visite Aider à la gestion des flux (commandes, stocks, réceptions et approvisionnements) Pourquoi choisir notre formation en alternance ? Un diplôme[...]

photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi Enseignement - Formation

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Campus : Lorient Durée : 12 mois Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ? IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Assistant Manager d'Unité Marchande de Niveau 4 (BAC) Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde managérial ! Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme AMUM (Assistant Manager d'Unités Marchandes). Votre rôle en entreprise : En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à : Participer à l'animation et au pilotage de l'activité du restaurant Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe (organisation, suivi et motivation) Contribuer à la mise en place et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Participer à l'analyse des performances et proposer des actions pour améliorer les résultats Garantir une expérience client optimale à chaque visite Aider à la gestion des flux (commandes, stocks, réceptions et approvisionnements) Pourquoi choisir notre formation en alternance ? Un diplôme[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 06H30 - 14H30 Travail 1 week-end/4 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide avec des textures modifiés Animer et former l'équipe en cuisine Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine Vous êtes un manager d'expérience Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous La connaissance du secteur de la restauration[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un/e Assistante en Hôtellerie Restauration H/F pour rejoindre notre équipe. En véritable bras droit de la direction, vous aurez un rôle polyvalent. Le poste comprend les responsabilités suivantes : - Gérer les procédures de check-in et check-out de manière efficace et courtoise. - Assurer la gestion et la tenue des caisses, ainsi que le suivi des débiteurs. - Superviser certains aspects de la relation clients (gestion des réclamations, suivi de la satisfaction) - Contribuer à l'organisation et au suivi des séminaires, événements et prestations de groupe. - Avoir une bonne connaissance des différents aspects de la restauration, y compris le service et le bar dans le but de superviser le service. - Assurer la coordination entre les différents services (accueil, restauration, ménage, maintenance) - Aide à l'élaboration des plannings en accord avec la direction. - Gérer les stocks, inventaires et les commandes fournisseurs. - Optimiser les revenus de l'hôtel en veillant à vendre les services au meilleur prix. - Animer les différents réseaux sociaux en partenariat avec notre prestataire. Profil recherché : - Excellentes compétences[...]

photo Responsable d'équipe maintenance

Responsable d'équipe maintenance

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Missions: - Etablir et suivre un programme de maintenance des équipements préventif et curatif - Etablir un diagnostic des pannes , trouver des solutions de réparabilité aux normes de l'enseigne - Etablir et suivre un calendrier de nettoyage de l'établissement - Coordonner les partenaires de maintenance et d'entretien, vérifier la disponibilité des pièces, relancer les fournisseurs - Suivre vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives - Entretenir et faire grandir l'aspect technique au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Animer une réunion , bilan et analyse sur le fonctionnement des équipements - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité alimentaire - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, gestion des livraisons et clients.) Entreprise handi-accueillante

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e pour soutenir les activités de restauration, de service, de logistique et de nettoyage. Le poste est proposé sur 26H hebdo mais peut être sur un temps plein 35H hebdo. Missions principales Sous la responsabilité des coordinateur-ices de la structure, vous participerez à : *Service et accueil : aide à la mise en place, au service des repas et au rangement des réfectoires. *Nettoyage : veiller à la propreté des locaux (espaces communs, chambres, sanitaires, réfectoires) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. *Aide en cuisine : suppléer ponctuellement en cuisine (pluches, dressage, plonge). *Polyvalence logistique : contribuer au bon fonctionnement global de la maison (mise en place des salles, préparation des chambres, lessives). *Animation : encadrer les enfants à la cantine sur le temps de la pause méridienne. Profil recherché *Motivation, énergie et polyvalence *Goût pour le travail en équipe et sens du service *Rigueur et respect des consignes d'hygiène et de sécurité Ce que nous offrons *Un cadre de travail agréable, au cœur du Vercors *Une équipe conviviale et solidaire *Des missions variées et dynamiques *Repas[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Plusieurs postes à pourvoir en restauration rapide en apprentissage pour un BTS Management Commercial Opérationnel . Objectifs : - Participer à l'approvisionnement - Gérer la relation avec la clientèle - Gérer et animer l'offre de produits et services - Assurer la veille informationnelle - Développer et fidéliser la clientèle - Savoir réaliser une étude de marché - Manager l'unité commerciale - Action de promotion des ventes

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Responsable de salle

Emploi

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

MISSION PRINCIPALE Sous la responsabilité du Directeur, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des opérations du service en salle afin de garantir une expérience client de qualité, la satisfaction et la fidélisation de la clientèle, en lien étroit avec la cuisine et la direction. ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS 1. Supervision du service : Organiser et superviser l'accueil, la prise de commande, le service, l'encaissement et la fermeture. Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Gérer les réservations et la disposition des tables selon les flux de clientèle. Coordonner en permanence avec la cuisine pour assurer la fluidité du service. Superviser les opérations de caisse, les inventaires et les rapports d'activité. 2. Gestion et management d'équipe : Encadrer, animer et motiver l'équipe de salle (maître d'hôtel, chefs de rang, serveurs, hôtes/hôtesses). Organiser les plannings, répartir les tâches et conduire les briefings quotidiens. Former et accompagner les nouveaux collaborateurs. Favoriser une ambiance de travail positive et professionnelle. 3. Qualité, conformité et suivi administratif : Appliquer et faire respecter les normes[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Deux jours de repos + congés en été. Prise de poste mi-novembre.

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Responsable des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Villabé, 91, Essonne, Île-de-France

Homme ou femme de terrain, vous êtes passionné par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits et attentif au travail soigné. Doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte culture de l'excellence, vous savez fédérer vos équipes et accompagner leur progression. Issu de l'hôtellerie-restauration ou du commerce alimentaire, vous disposez d'une solide expérience similaire en management opérationnel. Si vous êtes motivé, ambitieux et curieux, que vous aimez les défis Mission Animer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l'espace de vente dans le respect des standards Feuillette. Organiser avec précision : plannings, commandes, gestion des caisses et suivi des indicateurs de performance pour optimiser le fonctionnement du point de vente. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence commerciale et créer une dynamique de motivation et d'engagement. Garantir une expérience client irréprochable : veiller à la qualité du service, à la propreté des espaces et à la bonne ambiance en boutique. Mais aussi : Assurer la communication quotidienne avec le responsable[...]

photo Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs avec hébergement

Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs avec hébergement

Emploi Hôtellerie - Camping

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre entreprise Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ingwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur INGWILLER , un CDI aide de cuisine (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur INGERSHEIM, un CDI aide de cuisine (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Angoulême recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) vendeur(se) conseil en restauration H/F afin d'effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise est toujours possible jusqu'au 31 Décembre 2025. Vos missions seront : - Accueillir les clients, présenter le concept et les produits (boissons, snacks, plats) et assurer une vente de qualité. - Assurer le service et la relation client : prise de commandes, conseil, gestion des réclamations et fidélisation. - Participer à l'animation commerciale et promotionnelle - Gérer les opérations quotidiennes : suivi des stocks, aide à la préparation des produits, contrôle de la qualité, encaissements et tenue de caisse. Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le mardi ou le jeudi + 1 semaine intensive tous les mois Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Angoulême recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) manager(euse) en restauration rapide H/F afin d'effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise est toujours possible jusqu'au 31 Décembre 2025. Vos missions seront : - Accueil et conseil client : prise de commandes en magasin, au téléphone ou en ligne, et accompagnement des clients pour garantir leur satisfaction. - Vente et encaissement : gestion de la caisse, promotion des offres et fidélisation de la clientèle. - Animation commerciale : mise en place d'offres promotionnelles, affichage en point de vente, et participation à la communication locale - Gérer les opérations quotidiennes : suivi des stocks, aide à la préparation des produits, contrôle de la qualité, encaissements et tenue de caisse. Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le mardi ou le jeudi + 1 semaine intensive tous les mois Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2026 a compter de mars Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. Vous êtes la richesse du Village et notre succès vient de la qualité du service que nous proposons avec toujours la positive attitude. Description du poste Les Beaupins - Village Vacance 3 étoiles, avec 160 emplacements, 130 mobil homes, 30 emplacements nus, 1 piscine, 1 espace zen (Spa / Jacuzzi), 1 restaurant, 1 snacks, 1 bar, des salles d'animations Intégrer ULVF !, c'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien Nous recherchons notre futur second (H/F)qui aura pour mission de compléter l'équipe de cuisine en étant le bras droit de notre chef afin d'atteindre tous les objectifs donnés. Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir et à évoluer, rejoignez-nous ! Notre restaurant a une capacité de 120 couverts. Nos vacanciers recherchent un service personnalisé avec une équipe[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et proposant également une cuisine italienne, vous aurez en charge la gestion de la cuisine et du stock. Vos missions : Superviser et animer une équipe de cuisine, en assurant la formation continue des membres. Garantir la qualité et la régularité des plats servis. Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre organisation et votre réactivité seront nécessaires pour mener à bien vos missions. Poste à pourvoir pour les vacances de Noël et pouvant se prolonger pour la saison 2026. Service du midi uniquement

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une nouvelle brasserie à Cherbourg, prévue au printemps 2026, nous constituons notre équipe et recherchons différents profils motivés et passionnés par la restauration. Notre brasserie proposera une carte inspirée des classiques de la cuisine française, dans un cadre soigné et convivial. Ouverte le midi et le soir, elle accueillera une clientèle nombreuse et variée. Vous rejoindrez une équipe de professionnels expérimentés; animés par le goût du service et du partage. Profils recherchés: - Commis de bar: expérience réussie en service - Barman/ Barmaid: expérience sur même type de poste - Dynamisme, rigueur et sens du service - Envie de progresser et de vous épanouir au sein d'un groupe dynamique et motivé. MERCI DE PRECISER POUR QUEL POSTE VOUS POSTULEZ DANS VOTRE LETTRE DE MOTIVATION

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En véritable bras droit du chef, vous jouerez un rôle central dans la préparation et l'exécution des plats, ainsi que dans la coordination de l'équipe en cuisine. Vos principales missions : - Assister le chef dans la création, la préparation et la finition des plats - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en valeur des produits - Encadrer et animer l'équipe en cuisine en l'absence du chef - Garantir la qualité constante des préparations et le respect des fiches techniques - Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine gastronomique indispensable - Solide maîtrise des techniques culinaires et sens aigu du détail - Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie - Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités Pourquoi rejoindre le restaurant Lazare Escarguel ? Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une maison où la gastronomie est avant tout une histoire de passion, de partage et de précision. Vous évoluerez dans un environnement exigeant et bienveillant, au sein d'une équipe engagée[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : - Garantir l'accueil, le service et le conseil de votre clientèle. - Garantir le respect des valeurs (Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service), et des règles d'accueil, de service et de vente dont les principaux objectifs sont la satisfaction et la fidélisation de la clientèle dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise. - Vous participez activement au développement du chiffre d'affaire et représentez l'image du restaurant - Mise en place des animations commerciales - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire. - Vous pourrez être amené(e) à être polyvalent(e) PROFIL : - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace dans l'exécution de vos tâches - Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes impliqué(e) dans votre travail - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Possibilité de temps partiel

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Accompagnateur / Accompagnatrice tourisme

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marey-lès-Fussey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower NUITS ST GEORGES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Animateur tourisme et restauration sur Marey les Fussey (H/F) Vous avez le goût du contact, l'envie de faire découvrir les trésors de notre terroir et de vivre une expérience unique au cœur de la Bourgogne ? Vos missions : -Accueillir une clientèle internationale avec le sourire -Mettre en place les tables selon le planning du jour -Assurer un service à table chaleureux et professionnel -Participer à l'entretien de la boutique et de la salle -Gérer les encaissements -Contrat : Intérim (remplacement congé maternité) -Date d'intégration : 25/02/2026 -Formation rémunérée : du 22/01 au 26/01 -Durée de mission : jusqu'au 27/04/2026 -Horaires : 9h00 à 17h00, tous les jours sauf mardi et mercredi Profil recherché : -Vous parlez anglais couramment -Vous avez idéalement une première expérience dans le tourisme ou la restauration -Vous êtes dynamique, autonome et aimez travailler en équipe -Vous avez le sens du détail et du service client

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendargues, 34, Hérault, Occitanie

Akté restauration, fort de son développement, recherche son prochain responsable adjoint de cuisine centrale en CDI (travail en semaine). Véritable relais entre le responsable de la cuisine centrale et le chef de production, de logistique et de magasinage, vos missions consisteront à : -superviser et veiller à la bonne coordination de l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de nos clients et des normes alimentaires -Superviser l'établissement des menus et des recettes, dans le respect des fiches techniques -assurer l'animation des relais managériaux -Veiller au respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) -Coordonner le bon approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) -Veiller au respect du budget Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, réagir aux impondérables et aimant travailler en équipe. Salaire selon profil et expérience + 13° mois avec 1 an d'ancienneté

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Être Responsable de cuisine chez SIGNORIZZA c'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité de son secteur, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des recettes dans l'objectif de contribuer à la réussite de l'expérience client. VOS MISSIONS PRINCIPALES Vous êtes à la fois cuisinier, gestionnaire et responsable d'une équipe ! Votre fonction dispose donc d'une certaine polyvalence avec pour principale mission la satisfaction du client. Vous serez chargé de : - Superviser et diriger l'équipe de production tout en faisant respecter les règles élémentaires d'approvisionnements et d'hygiène en vigueur (HACCP), - Participer à la gestion économique du restaurant en mettant en place toutes actions correctives afin de remplir les objectifs de résultats, - Être le garant de l'accompagnement et de la formation des autres membres de l'équipe, - Transmettre les valeurs d'exemplarité, d'exigence et d'engagement véhiculées par l'entreprise. - Connaître et appliquer les techniques de fonctionnement, d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux, - Organiser, animer & fédérer une équipe (briefs & débriefs), - Prévenir et gérer les conflits, -[...]